- Обработка – Мытая
- Высота произрастания – 1300-1500 м
- Урожай – 2019/2020
- Оценка SCA – 83,5 балла
- Обжарка – средняя
Описание
Насыщенность- Кислотность
- Сладость
- Горечь
9BAR Эфиопская смесь состоит на 90% из Арабики и на 10% из Робусты. Богатство вкусовой палитры обусловлено многообразием сортов входящих в состав смеси: зерна из Центральной и Южной Америки, Африки и Азии. Рекомендуется для ценителей великолепного эспрессо.
Плотное, насыщенное, многогранное тело, во вкусе шоколадные оттенки, чернослив, орех, приятная ягодная сладость.
Степень обжарки – средняя. Кофе имеет яркий вкус и характер. В этом кофе сбалансирована между собой кислинка и горчинка.
Комментарии к заказу
| Обжарка | Средняя |
|---|---|
| География | Индия, Эфиопия |
| Состав | Арабика/Робуста |
| Вид кофе | |
| Вес упаковки | 500 гр. |
